AGORA VENHO AQUI DEIXAR O MODO DE FAZER 2 PONTOS DE AÇÚCAR NA BIMBY (informação retirada da net, ainda não testei por isso não sei se é fiável.):
PONTO PÉROLA:
200 gramas de água
125 gramas de açúcar
Temperatura varoma, 6 minutos, velocidade 1
PONTO ESPARDANA:
100 gramas de água
250 gramas de açúcar
Temperatura 100ºC, 8 minutos, velocidade 2
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Obrigada
Alexandra