26/07/11
Batido de Chocolate - Bimby Toy
Ingredientes:
- 1 copo de leite
- 1 colher de açúcar (opcional)
- 1 colher de chocolate em pó
Preparação:
Ligue a Bimby Toy. Deite tudo no copo da bimbinha. Fecha o copo com a tampa e programa 1 minuto e 10 segundos começando na velocidade 5 e indo até á velocidade 10.
Batido de Morango - Bimby Toy
Ingredientes:
- 1 copo de leite
- 1 copo de natas
- 1 bola de gelado de morango
Preparação:
Liga a Bimby Toy. Coloca a borboleta. Deita no copo da bimbinha a bola de gelado que não deve estar muito dura, o leite e as natas. Fecha o copo com a tampa e programa 1 minuto e meio na velocidade 6.
Leite com Canela e Limão - Bimby Toy
Ingredientes:
- 1 copo de leite
- 1 colher de açúcar
- 1 casca pequena de limão
- 1 pitada de canela (a gosto)
Preparação:
Ligue a Bimby Toy. Deite tudo no copo da bimbinha. Fecha o copo com a tampa e programa 1 minuto e meio na velocidade 8.
Passa o batido por um passador e está pronto a beber.
- 1 copo de leite
- 1 colher de açúcar
- 1 casca pequena de limão
- 1 pitada de canela (a gosto)
Preparação:
Ligue a Bimby Toy. Deite tudo no copo da bimbinha. Fecha o copo com a tampa e programa 1 minuto e meio na velocidade 8.
Passa o batido por um passador e está pronto a beber.
Iogurte Grego com Marmelada - Bimby Toy
Ingredientes:
- 1 iogurte grego
- 1 colher de marmelada
Preparação:
1 - Liga a Bimby Toy
2 - Coloca o iogurte e a marmelada no copo
3 - Pressiona os botões "+" e "-" para programar 1 minuto
4 - Roda o selector para a posição 5, e vai pouco a pouco até á velocidade 10
5 - Abre a tampa e deita a mistura para uma taça, com a ajuda da espátula
- 1 iogurte grego
- 1 colher de marmelada
Preparação:
1 - Liga a Bimby Toy
2 - Coloca o iogurte e a marmelada no copo
3 - Pressiona os botões "+" e "-" para programar 1 minuto
4 - Roda o selector para a posição 5, e vai pouco a pouco até á velocidade 10
5 - Abre a tampa e deita a mistura para uma taça, com a ajuda da espátula
Iogurte com Cereais - Bimby Toy
Ingredientes:
- 1 iogurte natural açucarado
- 2 colheres de cereais a gosto
- 1 colher de chá de chocolate em pó (opcional)
Preparação:
1 - Liga a Bimby Toy
2 - Coloca o iogurte e os cereais no copo (e se quiseres o chocolate)
3 - Pressiona os botões "+" e "-" para programar 1:30 (1 minuto e 30 segundos)
4 - Roda o selector para a posição 4
5 - Abre a tampa e deita a mistura para uma taça, com a ajuda da espátula
Iogurte com Morangos - Bimby Toy
Ingredientes:
- 1 iogurte natural ou com sabor a morango
- 3 morangos
- 1 colher de açúcar
- Chocolate granulado (opcional)
Preparação:
1 - Liga a Bimby Toy
2 - Lava bem os morangos e pede a um adulto que os corte em pedaços
3 - Coloca o iogurte, os morangos e o açúcar no copo
4 - Pressiona os botões "+" e "-" para programar 0:30 (30 segundos)
5 - Roda o selector para a posição 8
6 - Abre a tampa e deita a mistura para uma taça, com a ajuda da espátula
7 - Se quiseres decora com chocolate granulado
- 1 iogurte natural ou com sabor a morango
- 3 morangos
- 1 colher de açúcar
- Chocolate granulado (opcional)
Preparação:
1 - Liga a Bimby Toy
2 - Lava bem os morangos e pede a um adulto que os corte em pedaços
3 - Coloca o iogurte, os morangos e o açúcar no copo
4 - Pressiona os botões "+" e "-" para programar 0:30 (30 segundos)
5 - Roda o selector para a posição 8
6 - Abre a tampa e deita a mistura para uma taça, com a ajuda da espátula
7 - Se quiseres decora com chocolate granulado
E pronto, agora é só comer.
Receitas para a Bimby Toy
Olá. Ganhei recentemente uma Bimby Toy e ocorreu-me então uma dúvida. "Será que se pode fazer alguma coisa com a Bimbinha?"
Como todos sabemos trata-se de um brinquedo, cuja composição é plástico e funciona a pilhas (ou não fosse ela apropriada para crianças).
Os meus filho acham tanta graça a ela que eu meti-me à pesquisa do que se poderia fazer com ela.
E, o que é facto é que encontrei.
Assim sendo, vou postando aqui as receitas que encontrei para que possam rentabilizar e dar uso à Bimby Toy.
24/07/11
Especiarias
Eis mais uma informação que retirei da net. Achei útil para conhecer melhor as especiarias.
Especiarias:
Nome: Açafrão
Parte comestível: Folha, caule
Uso: Infusão, arroz, peixe, paelha, risotos, bolos, biscoitos
Nome: Alcaravia
Parte comestível: Semente
Uso: Bolos, biscoitos, pão, queijo, pickles
Nome: Baunilha
Parte comestível: Vagem
Uso: Pudins, peixe estofado, molhos para peixe
Nome. Canela
Parte comestível: Casca
Uso: Frango, borrego, legumes estofados, sobremesas, chocolate
Nome: Cardamomo
Parte comestível: Vagem
Uso: Pudins de leite, pratos Indianos
Nome: Cominhos
Parte comestível: Sementes
Uso: Queijo, pão, molhos, pratos de caril, dobrada, borrego, carne picada
Nome: cravinho
Parte comestível: Semente
Uso: Maçãs, vinhos, ponches, pickles, carne de vaca
Nome: Curtume
Parte comestível: Semente
Uso: Pratos de caril, pickles, frango, peixe estufado
Nome: gengibre
Parte comestível: Raiz
Uso: Mariscos, peixe, frango, bebidas
Nome: Mostarda
Parte comestível: Semente
Uso: Carne de caça, porco, molhos
Nome: Noz-moscada
Parte comestível: Semente
Uso: Pudins de leite, pudim de arroz, puré de batata, pratos de abóbora, espinafres, massas, queijos
Nome: Pimenta
Parte comestível: Semente
Uso: Ilimitado
Nome: Pimenta Caiena
Parte comestível: Semente
Uso: Pratos de caril, queijo, peixe
Nome: Pimenta da Jamaica
Parte comestível: Semente
Uso: bolos de fruta, empadas de carne, bifes
Nome: Piripiri
Parte comestível: Fruto
Uso: Ilimitado
Nome: Tamarindo
Parte comestível: Fruto
Uso: Sopas, pratos de caril, pratos Indianos
Nome: Zimbro
Parte comestível: Vagas (fruto)
Uso: Marinadas, estofados, terrinas de carne de porco, carne de caça, carne de vaca, choucroute
Ervas
Esta é a segunda parte da informação que retirei de um site da net e que resolvi partilhar aqui com vocês.
Ervas Aromáticas:
Parte comestível: Folha, caule
Uso: Borrego, carne de porco, coelho, frango, infusão de pratos doces, creme, molhos, doces, xarope, gelado de baunilha.
Nome: Alho
Parte comestível: Bolbo
Uso: ilimitado
Nome: Angélica
Parte comestível: caule
Uso: Peixe, saladas, bolos de frutos, pudins, bolos e biscoitos
Nome: Azedas
Parte comestível: Folha
Uso: sopas, molhos, saladas
Nome: Borragem
Parte comestível: Flor, folha
Uso: decorativo, bolos, bebidas, etc.
Nome: Cebolinho
Parte comestível: caule
Uso: saladas, sopas de tomate, recheios de batata assada, pratos de ovos
Nome: Cerefólio
Parte comestível: Folha
Uso: Omeletas, pratos de peixe, saladas
Nome: Coentros
Parte comestível: Folha, caule, raiz
Uso: Ilimitado
Nome: Endro
Parte comestível: Folha
Uso: Sopas, molhos, pickles, salmão em salmoura, saladas, caldeiradas, batatas, legumes
Nome: Eruca
Parte comestível: Folha
Uso: Saladas, massas
Nome: Erva-cidreira
Parte comestível: Folha
Uso: Ponches, bebidas de frutas, sopas, saladas
Nome: Estragão
Parte comestível: Folha
Uso: Frango, manteiga, molhos, ovos, peixe, carnes de caça, saladas
Nome: Feno-grego
Parte comestível: Semente
Uso: Cozinha Indiana
Nome: Funcho
Parte comestível: Folha, caule
Uso: Legumes, peixes
Nome: Hortelã
Parte comestível: Folha
Uso: Borrego, carnes, sopas, saladas de fruta, legumes cozidos
Nome: Levístico
Parte comestível: Folha, semente, caule
Uso: Pratos de tomate, usos decorativos
Nome: Louro
Parte comestível: Folha
Uso: Peixe, carnes de caça, legumes
Nome: Manjericão
Parte comestível: Folha
Uso: Cozinha Italiana
Nome: Manjerona
Parte comestível: Folha
Uso: Frango estofado, sopa de legumes
Nome: Orégãos
Parte comestível: Folha
Uso: Carne, frango, legumes, queijo, ovos, etc.
Nome: Sabugueiro
Parte comestível: Flor
Uso: Xaropes, sorvetes, geleias, compotas, bebidas cordiais
Nome: Salsa
Parte comestível: Folha, caule
Uso: Carne, peixe… ilimitado
Nome: Salsão (aipo)
Parte comestível: Folha, caule
Uso: Saladas, sopas, molhos
Nome: Salva
Parte comestível: Folha
Uso: Carnes gordas, fígado, pratos quentes com queijo
Nome: Segurelha
Parte comestível: Folha
Uso: Sopas de feijão verde, feijão com massas, guisados, carne estofada
Nome: Tomilho
Parte comestível: Folha
Uso: Borrego, porco, frango, peixe, ovos
Nome: Verbena
Parte comestível: Folha
Uso: Peixe
Nome: Sementes de anis
Parte comestível: Semente
Uso: Sopas de peixe, guisados, legumes cozidos, castanhas cozidas, biscoitos, bolos, cremes de ovo, bebidas alcoólicas