Bolinhos Alex

Hoje era para fazer areias mas em vez disso sairam uns bolos diferentes. Chamei-lhe "bolinhos Alex" pois o resultado final foi bom mas em nada  tinha a ver com as famosas areias, ou "bolinhos do Peso Pesado" como lhes chama o meu filho mais novo.

Então aqui fica a receita.

Ingredientes:

- 250 gramas de manteiga meio sal, amolecida
- 100 gramas de açúcar louro
- 300 gramas de farinha

Preparação:

Deite todos os ingredientes no copo da bimby e programe 30 segundos na velocidade 6.
Faça bolinhas e leve-as ao forno pré-aquecido a 180 º C, num tabuleiro forrado com papel vegetal, durante cerca de 15 minutos.