Bolo de iogurte - produtos Espiga

Boa tarde. Após ter recebido ontem a minha oferta e-mercearia, comecei hoje a dar uso aos produtos. Assim, para começar, fiz um bolo de iogurte em que utilizei 2 dos produtos -a farinha ESPIGA que veio no cabaz e o  SPRAY ALIMENTAR ESPIGA que já tinha em casa e do qual sou fã.

INGREDIENTES:
- Casca de 1 limão

- 5 ovos

- 1 iogurte natural

- 110 gramas de óleo de girassol

- 400 gramas de açúcar

- 150 gramas de farinha sem fermento ESPIGA

- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos

PREPARAÇÃO:

Pré-aquecer o forno a 180º C.

Pulverize a casca do citrino 15 segundos na velocidade 9.

Coloque os restantes ingredientes no copo da bimby, excepto a farinha e o fermento, e misture 5 minutos na velocidade 4.

Adicione a farinha e o fermento e envolva 20 segundos na velocidade 3.

Leve ao forno em forma untada e polvilhada com farinha, ou em forma de silicone que não precisa de ser untada (a menos que queira) durante cerca de 40 minutos.