Apenas alterei as quantidades.
Ingredientes:
- Meio iogurte natural
- 100 gramas de açúcar amarelo
- 25 gramas de leite em pó
Preparação:
Coloque no copo todos os ingredientes e programe 4 minutos, temperatura 50º C, velocidade. 4.
Abafe a Bimby e deixe fermentar durante 12 horas. Depois programe 10 segundos, velocidade 3 e coloque o iogurte numa garrafa de vidro.
NOTA - Eu deitei a mistura numa caixa de plástico com tampa. Enrolei num pano e deixei no forno, pré-aquecido e 50 º C durante a noite.
Depois coloquei o iogurte na Bimby e programei então os 10 segundos na velocidade 3.
Deitei para uma garrafa de vidro e guardei no frigorífico.
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Alexandra