Este sal também faz parte dos meus cabazes de Natal deste ano. Vi a receita numa revista de Momentos de Partilha. Mas em vez de utilizar só laranja, utilizei também limão. Tem validade de 1 mês. A fotografia é de um restinho pois esqueci-me de tirar aos frascos cheios.
Ingredientes:
- Casca de 1 laranja
- Casca de 1 limão
- Sal grosso (quantidade a gosto)
Preparação:
Deite as cascas lavadas e secas no copo da bimby e também o sal. Pulverize 30 segundos (ou até ficar ao gosto pessoal) na velocidade 9.
Deixe arrefecer e coloque em frasquinhos.
Conserva-se durante 1 mês.
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Alexandra