Torta Recheada

Olá. Ao tempo que andava para fazer uma torta. mas, tenho sempre receio, não de fazer a massa, nem de cozer, mas de enrolar. E se ela se parte toda? É melhor não arriscar, é sempre o meu pensamento.

Mas, hoje fui teimosa e lá meti mãos à obra.

Uma receita muito simples e não é que resultou na perfeição???

Boa!

 

 

 

Ingredientes:

 

- 4 ovos

- 100 gramas de açúcar

- 100 gramas de farinha com fermento

 

Preparação:

 

Deite no copo da bimby os ovos (gema e clara) e o açúcar. Programe 5 minutos na velocidade 3/4. A mistura deverá ficar esbranquiçada.

Adicione a farinha e misture 20 segundos na velocidade 4/5.

Deite num tabuleiro de tortas, daqueles baixinhos e leve ao forno a 180 º durante 10 minutos (a temperatura e tempo poderão variar de forno para forno).  

Recheie a gosto (eu desta vez  recheei com Nutella).