Um desejo súbito do Pedro ... crepes

E eis que repentinamente o meu filho mais novo disse:  - Agora apetecia-me crepes...

- Crepes filho?

- Sim, o que é que tu queres... eu gosto das coisas que fazes.

E pronto... fui para a cozinha e em menos de nada o Pedro e o João estavam a comer crepes com Nutella. :)

E eu... levei muitos beijinhos.

 

 

Ingredientes :

 

- 1 gema de ovo
- 2 ovos inteiros
- 100 gramas de farinha de trigo
- 2,5 dl (220 gramas) de leite, morno
- 1 colher de café de sal fino
- 60 gramas margarina derretida

 

Acessórios :

 

 Crepeira ou frigideira
 

Preparação Bimby:

 

Deitar tudo no copo da bimby e programar 2 minutos na velocidade 2.

 

Preparação Tradicional :

Deitar tudo na liquidificadora e misturar. Ou deitar os líquidos numa taça e bater com a batedeira ou uma colher de pau. Envolver depois a farinha.

NOTA - SE USAR OVOS "XL", USAR SÓ 2 DL DE LEITE