Peito de Frango Panado

Oh Mãe, faz peito de frango como aquele do KFC, pediu o meu filho mais velho!!

Ok filho, vou tentar fazer semelhante.

Ingredientes:

- Peito de frango
- Sal Necton, q.b.
- Pimenta Suldouro, q.b.
- Limão
- 1 folha de louro Suldouro
- Alho em pó Suldouro
- Leite
- Ovos
- Pão ralado espiga
- Oleo Fula para fritar




Preparação:

Corte o peito em bifes e tempere com sal, pimenta, sumo de limão, folha de louro e alho.

Faça uma mistura com a farinha, os ovos, o leite e sal, até ficar uma massa molinha.

Passe os bifes pela mistura anterior seguido do pão ralado e frite em óleo bem quente.

Acompanhe com arroz e salada.

Aproveitei e panei também umas pernas de frango (dei-lhes uma cozedura prévia em água e sal).