Olá boa tarde. Querem uma sugestão rápida e muito boa para aproveitar o que sobra de um frango assado? É claro que podem fazer frango propositadamente para confecionar esta refeição (cozido ou assado).
Pois bem, espero que gostem.
Ingredientes:
- Sobras de frango assado (usei frango assado na churrasqueira)
- Massa espiral, q,b,
- Sal, q.b.
- Pimenta q.b.
- Alho moído q.b.
- 2 pacotes de natas
- Queijo a gosto q.b. (usei mistura de 2 queijos)
- 1 caldo de galinha
Preparação:
Num tacho com água, sal e o caldo de galinha deite a massa quando a água levantar fervura. Coza
"al dente".
Entretanto desfie o frango, tirando a pele.
Num tacho ferva as natas temperadas com sal, pimenta e alho moído.
Quando as massas estiverem cozidas, retire-as, escorra bem e deite num recipiente que possa ir ao forno. Misture o frango e o molho das natas. Envolva tudo muito bem e polvilhe com a quantidade de queijo a gosto.
Leve ao forno a gratinar.
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Ora aqui fica uma bela sugestão! Gosto muito!
ResponderEliminarNina
Bom fim de semana
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Que excelente aspecto :)
ResponderEliminarTenho um passatamepo a decorrer :)...
Beijocas
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Obrigada Leonor
EliminarVou ver. Beijinhos