Tive o prazer de receber um produto da Oleos Vida .
O óleo de coco é um óleo extraído da fruta coco e existem
dois tipos desse alimento funcional, o refinado e o extravirgem. O primeiro é
feito a partir do coco seco, enquanto o segundo é feito com o coco fresco. No
último caso, ele deve ser extraído até 48 horas após a colheita,
preferencialmente de um fruto que tenha vindo de uma plantação certificada e
orgânica.
Normalmente, o óleo de coco é encontrado em estado líquido
na temperatura ambiente, só ficando sólido e branco quando colocado em baixas
temperaturas. O normal é que ele não estrague ou fique rançoso mesmo quando
armazenado há algum tempo. Seus benefícios ainda são controversos entre a comunidade
médica e não representam uma unanimidade entre os especialistas. Rico em um
tipo diferente de gorduras saturadas, os triglicérides de cadeia média, o
alimento conquistou fama, principalmente, por ajudar na perda de peso.
São vários os usos do óleo de coco, mas serve principalmente
para cozinhar e como matéria prima para cosméticos (hidratantes, sabonetes).
Sabia que o oleo de coco pode ajudar a queimar gordura e aliviar
a prisão de ventre?
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Alexandra