Vindo directamente de Cavez, concelho de Cabeceiras de Basto, da Adega dos Leões chegaram-me a casa duas garrafas de um vinho verde tinto baptizado de MADRINHA.
Entrada da Adega dos Leões
São produzidos dois tipos de vinho: Adega dos Leões e Madrinha, sendo este último considerado superior pelos apreciadores de vinho. Contém mais teor de álcool e é melhor segundo os peritos. O MADRINHA é um vinho verde tinto para todos os apreciadores deste tipo de vinho. É a versão melhorada do Adega dos Leões.
Adega dos Leões é a marca registada mais antiga de Margarida Vasconcelos, produtora de Vinho Verde Tinto, na sub-região de Basto.
É
herdeira de Mário Júlio Machado Tavares de Vasconcelos, da Casa das
Cortinhas, em Cavez, cuja família se iniciou em 1540, e com tradição
na produção de vinhos verdes, desde 1870.
Já
nessa época, em 1888, os vinhos destas propriedades ganharam um III
prémio, em Berlim. Mais recentemente, foram considerados Verde
Prata, no concurso dos Vinhos Verdes da CVRVV, em 2010, e uma Menção
Honrosa, no I Concurso de Vinhos Verdes InvestBraga, em 2014.
Na
sua exploração agrícola produz vinho verde tinto, de elevada
qualidade, a partir da combinação das castas locais: Vinhão,
Padeiro de Basto e Rabo de Anho (também designada de Rabo de
Ovelha).
Os vinhos têm origem na encosta do rio Tâmega, na sub-região de
Basto, onde se produzem dos melhores vinhos verdes tintos.
Adega
dos Leões é um vinho natural,
equilibrado, puro e saboroso, com a história de uma
exploração tradicional,
aliando a cultura secular da produção vinícola às novas
tecnologias enológicas.
É
produzido cumprindo os requisitos estabelecidos, evitando-se o
recurso à adição química. O mosto fermenta em cuba refrigerada e
o vinho matura, em cuba inox, entre 3 a 4 meses, antes de ser
engarrafado.
Excelente
com todos os pratos, especialmente os de carne!
Rótulo de uma garrafa de Madrinha
Posso dizer que este vinho, de edição numerada, é excelente e agradou bastante.
Para contactarem a Adega dos Leões podem ver AQUI .
Obrigada Susana Machado (Su Delícia) e Sr. José Francisco Jesus Leite por se lembrarem de mim. Foi um prazer .
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Alexandra