31/03/18

Nuggets de frango e bacon

Boa noite. Trago-vos uma receita da minha amiga Ana Antunes do blog Cozinha da Anita. 
Cá por casa ficou mais do que aprovada. 
Vou deixar-vos as quantidades que usei para fazer, mas podem ajustar às vossas necessidades. Deu-me para 25 nuggets médios.




Ingredientes:








Ingredientes:

- 6 Peitos de frango
- Flor de sal com alho Gourmet Aqui
- Pimenta q.b.
- 6 tiras de bacon
,- Ovos e pão ralado para panar.

Preparação Bimby:
Deitar o frango, partido aos bocados e temperado  com a flor de sal e a pimenta, e o bacon, também partido em bocados, no copo da bimby e programar 8 segundos na velocidade 5. Se vir que está muito inteiro picar mais um pouco até estar a gosto. 
Retirar para uma taça e moldar quadrados ou bolas passar em ovo e pão ralado. Levar ao congelador. Fazer no forno ou fritar em óleo.

Preparação tradicional:

Picar o frango, 
partido aos bocados e temperado  com a flor de sal e a pimenta, e o bacon, também partido em bocados, 
 e o bacon na picadora. 
Se vir que está muito inteiro picar mais um pouco até estar a gosto. 
Retirar para uma taça e m
oldar quadrados ou bolas passar em ovo e pão ralado. Levar ao congelador. Fazer no forno ou fritar em óleo.

Notas; Eu fritei e acompanhei com batatas Forno Country da McCain. .

1 comentário:

Sejam bem vindos ao meu blog. Espero que gostem.
Obrigada
Alexandra