- 5 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 20 gramas de manteiga derretida
- 250 gramas de chocolate branco
- 100 gramas de leite (1 dl)
- Missangas de chocolate branco para decorar (usei de chocolate preto)
- Manteiga e açúcar para untar a forma
Junte todos os ingredientes pela seguinte ordem: ovos, leite condensado, manteiga, leite e, no fim, o chocolate derretido **.
Verta a mistura para uma forma de pudim untada com manteiga e passada por açúcar.
Leve a cozer em banho-maria, no forno pré aquecido a 180º C, durante aproximadamente 45 a 50 minutos.
Deixe arrefecer durante 2 horas e depois decore com as missangas.
Junte todos os ingredientes pela seguinte ordem: ovos, leite condensado, manteiga, leite e, no fim, o chocolate derretido. Programe 3 minutos na velocidade 5.
Verta a mistura para uma forma de pudim untada com manteiga e passada por açúcar.
Leve a cozer em banho-maria, no forno pré aquecido a 180º C, durante aproximadamente 45 a 50 minutos.
Deixe arrefecer durante 2 horas e depois decore com as missangas.
Notas: ** - Veja aqui como derreter o chocolate branco.
Usei uma forma d'A Metalúrgica - o Savarin de 22 cm.
Tem muito bom aspecto, apesar de não gostar de chocolate branco. Existe diferença entre brigadeiro e brigadeiro, esse pelo que sei será um brigadeiro e não um brigadeiro.
ResponderEliminarwww.opecadodagula.com
Olá boa noite. Lol, até fiquei confusa. Mas sim, o brigadeiro para mim não é isto. São umas bolinhas deliciosas :D
ResponderEliminarBeijinhos
Bom dia, o livro está adaptado para a Bimby? Muito obrigada Regina
ResponderEliminarOlá boa tarde REGI. Não, não está. Fui eu que adaptei a receita. Beijinhos
EliminarOLá! Lógico que ficou confusa,haha- Até eu fiquei quando li o que escrevi, é o que dá escrever no telemovél e não verificar, por vezes as escrita automática "trama-no".. o que queria dizer é que existe uma diferênça entre brigadeiro e brigadeirão. E acho que este bolo é mais para brigadeirão, e os brigadeiros são as bolinhas deliciosas. Beijinhos
ResponderEliminarFiz e ficou seco. Não gostei
ResponderEliminarOlá Leonor. Seco?? Não ficou nada seco o meu :\ Estranho, muito estranho.
EliminarMas claro que tem o direito de não ter gostado.
Obrigada