Brigadeiros de chocolate branco

Para adoçar o vosso dia, hoje trago uns brigadeiros de chocolate branco. A receita retirei daqui. Esta é uma das várias versões que existem deste docinho. Espero que gostem. Cá em casa adorámos. 

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 100 gramas de chocolate branco derretido
• Pepitas de chocolate para envolver os brigadeiros
•  Forminhas de papel para os colocar

1. Derreta o chocolate em banho Maria. Reserve.
2. Num tacho anti aderente leve o leite condensado e a manteiga ao lume. Quando derreter a manteiga junte o chocolate branco derretido e continue mexendo até descolar do fundo do tacho. Apague o lume
3. Retire a mistura para uma taça untada com óleo, deixe arrefecer e depois leve ao frigorífico 30 minutos. 
4.  Molde os brigadeiros com a mão untada com manteiga, envolva raspas de chocolate /eu usei preto mas pode usar branco ou outra cor que queira) e coloque em forminhas de papel.

1. Coloque todos os ingredientes no copo do robot e programe 12 minutos na temperatura 120º c, velocidade 4.
2. Retire a mistura para uma taça untada com óleo, deixe arrefecer e depois leve ao frigorífico 30 minutos. 
3. Molde os brigadeiros com a mão untada com manteiga, envolva raspas de chocolate /eu usei preto mas pode usar branco ou outra cor que queira) e coloque em forminhas de papel.