13/08/23

Tempero para frango

Olá a todos.
Como já foi dito várias vezes, o meu filho mais velho gosta de cozinhar e cozinha muito bem. É bastante aventureiro na procura de novos sabores e confeção de novas refeições.
Hoje a receita é bem simples. Trata-se de uma mistura de ingredientes que resulta num delicioso tempero para frango. 
A medida que eu usei foram colheres mas pode usar a que quiser nas proporções indicadas. 



  • Açúcar louro - 4 colheres de sopa
  • Paprica fumada - 2 colheres de sopa
  • Orégãos - 1,5 colheres de sopa
  • Alho em pó - 1 colher de sopa
  • Cebola em pó - 0,5 colher de sopa
  • Sal (usei fino) - 1 colher de sopa
  • Pimenta preta - 0,5 colher de sopa
  • Pimenta de Caiena - 0,25 colher de sopa



  1. Numa tigela misture bem todos os ingredientes.
  2. Transfira para um frasco hermético e conserve num local seco. 



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Alexandra